Unsere Bude auf dem Weihnachtsmarkt

Seit einigen Jahren ist der weihnachtliche regio’markt auf dem Buttermarkt fester Bestandteil des Fuldaer Weihnachtsmarkts. Und wir wiederum sind fester Bestandteil des weihnachtlichen regio’markts. So läuft das: Patrick Spies und Benjamin Kehl stehen in unserer Bude und versorgen euch als Zwo Kütz mit regionalen Leckereien. Verstärkung bekommen sie dabei von unserem Frank-Team und Chefkoch Simon Reichmann.

Auf der Speisekarte stehen in diesem Jahr wieder eure heißgeliebten Hotdogs – diesmal sogar durchgängig. Und was gibt’s sonst noch? Bittesehr:

KÜRBISSUPPE
mit Kokos, Ingwer und Curry

HOT DOG
vom heimischen Wild mit Weißkohlsalat, orientalischem Ketchup, gepuffter Schweineschwarte, roter Zwiebelmarmelade und Grüner-Pfeffer-Mayonnaise

VEGGIE HOT DOG
mit geschmorter Karotte, Weißkohlsalat, orientalischem Ketchup, roter Zwiebelmarmelade, Röstzwiebeln und Grüner-Pfeffer-Mayonnaise

MAULTASCHEN
mit Kartoffel-Rote-Beete-Salat, Salsa Verde und weihnachtlicher Gewürzsoße

TOPFEN-NOUGATKNÖDEL
mit Aprikosenragout, Vanille-Kipferl-Streusel und Vanilleschaum

NEISELBOX FÜR ZWO
Außerdem könnt ihr euch für das Glühweinkarussell nebenan mit unserer Neiselbox für Zwo ausrüsten, die kleine Snacks zum Teilen enthält.

 Kommt vorbei, probiert und quatscht ein bisschen mit uns – wir freuen uns auf euch! Ihr könnt euch außerdem direkt unser Weihnachtsrezept für Maronensuppe mit Apfelweinschaum mit nach Hause nehmen. Unsere Bude findet ihr zwischen Brillen Trabert und Heimat auf dem Buttermarkt.